Item: Peter Luger Steak House
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Author: GINA

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聽人家說來紐約必吃的就是Peter Luger Steak 牛排、培根！到紐約的第一天我先充足補眠調時差後，隔天到接近中午才出門。

當天從住處搭公車出門，基本上買了PASS很划算，強烈建議大家可以看一下自己安排。天數多買PASS其實超值也不用怕搭錯車要付昂貴的車費問題。

票卡上車就用刷的就OK! 上車若是投現金不找零錢，記得自備好剛好的金額。

紐約跟波士頓都超多DUNKIN’ DONUTS’的店面，價格便宜是一般當地民眾首選。咖啡、茶甚麼的都有販售，但是我偏愛星巴克的咖啡比較多，美國DD跟星巴克價位差一點的話我會選星巴克。茶類倒是可以再DD買又大杯又便宜，因為美國超市都粉貴。

美東這裡的公車，由後門下車基本上自己要觸摸到後門黃色那條門才會自動開啟哦！我一開始傻傻還以為為什麼司機不開門，還好有當地好心民眾幫忙我。

所以這裡我就座過頭一站，因為第一次來也很新鮮，所以就算座錯車也是邊走邊逛回去囉！

這次帶著這張卡到處美加跑，從東岸紐約上加拿大到國家公園，再回到溫哥華及維多莉亞，現在正在洛杉磯之前也在舊金山用過覺得好用！

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走來的路上看到一棟美美的建築加上字樣，原來就是我要吃的牛排啊！

接近中午時間人可見很多，但是比我想像中的少，原本我是可有可無但想說人不多就排一下。沒想到原來是外面不多，裡面一樓不但座滿還有一堆人在等著！現場排隊動線其實很亂，有左邊也有右邊讓人一開始摸不著頭緒，原本一度等到放棄不過吃了吃後覺得相當值得。

Peter Luger Steak 可是鼎鼎大名拿過無數次TOP的名列，又加上米其林一星的指標認證。店家曾經經歷過創辦人過世後的，兒子接手後又關閉法拍，但被收購後又遭遇過失火關閉。能讓這家店回復到最早的光榮時刻最大功勞者為早期接管Sol，自1984年以來，這家餐廳仍由Forman家族管理。

店家對面建築相當美是一家銀行也是當地著名的地標之一，該銀行由著名建築師George B. Post和彼得B. Wright於1875年設計的內飾所建造，好像不時也會有一些活動在這裡舉行。

等了一段時間後終於換我進去，入場後還是不能入座，裡面一堆人也都在等。先到櫃台登記名字等待帶位，這時候真的超害怕聽錯，我還不段去確認！不知道是不是這樣後來有被叫上樓

大概是因為一個人用餐的關係，我和其他兩位女生同座一排，服務生還滿愛開玩笑。說我們三個女生來用餐甚麼的:)

剛上來的時候都空空沒有人，因為店家才剛開門營業陸續帶位中，能被先帶上來覺得還滿幸運的。

菜單的部分全英文，給大家參考。基本上來就是上牛排、培根必點就對了！我看到牛排有一人份就點了一人份

培根的部分是在波士頓唸書的朋友推薦讓我試試，所以想說都難得飛來一趟紐約就點了吧！
其實要說這家老店

點完餐後服務生馬上送上麵包，可以加入牛排醬或是奶油都相當好吃。我那天早上沒有吃就直接過來早午餐一起解決

麵包我是覺得還不錯，可能因為肚子也餓了。

然後送上超大的培根6.95美金未稅

培根當時吃完就覺得好吃肥而不膩，不過後來到其他地方也有吃到類似培根，所以這道我覺得可點可不點。畢竟一個不便宜，但是難得來一趟有預算的話就可以吃！排隊都排了不吃白不吃（雖然要花錢）

因為培根比較鹹我有加麵包一起吃

我點了最基本的單人牛排54.95美金未稅，這個份量我還是覺得很多，因為前面的培根跟麵包都很飽。雙人的話是109.90美金未稅，我隔壁一個女生真的點了這個還加點別的東西，看起來就超多！不過她後來有打包，還有一個外國女生則是沒有吃牛排，點了漢堡看起來也滿不錯，人多的話就建議可以點不一樣的東西，除非是牛排或肉控需要吃很多的肉囉！

我的印象中我是點五分熟，這個肉真的很可以，上桌時服務生再三叮嚀小心燙。而且他真的很幽默，不時也會關心好不好吃或是要不要加水之類，美國很多服務生都是為了小費笑臉，結完帳簡直馬上變臉…。

然後這個肉的厚度真的很可以！真的會是我想再來的店家超推這個牛排啊！每次人家問我紐約要吃甚麼我就會先想到這家跟另一家早餐店 Sarabeth’s

然後美國要帳單跟澳洲不太一樣，是「Check」很難改口好像之前在澳洲比較常講「Bill」。這一餐貴貴啊！不含小費一共是67.39USD，大約是台幣2122元，其實這樣看下來若是以台灣頂級的牛排其實價格也不便宜，所以這加又是米其林等級我覺得不算貴了！

餐後送的巧克力紀念餅乾，因為五月的時後早晚溫差大，怕融化那幾天就吃掉囉！

Peter Luger有兩家分店

布魯克林店：Brooklyn, NY Peter Luger, Inc.178 Broadway
Brooklyn, N.Y. 11211
Reservations:718-387-7400

另一家在Great Neck, LI Peter Luger of Long Island, Inc.
255 Northern Blvd.Great Neck, N.Y. 11021
Reservations:516-487-8800

可打上面電話或是上官網預約
現場只接受現金付款，不接受刷卡。我的印象中我好像有詢問但因為卡別還是店家有特殊用卡，這部分大家要在自行確認一下。我當初有在抉擇這家跟朋友推薦另一家Gallaghers Steakhouse，不過後來那天想去布魯克林就想說在附近就安排一起了！

吃完後超級撐，稍微到附近繞繞走走。

附近的威廉斯堡大橋（Williamsburg Bridge），跟曼哈頓大橋滿像的讓我一開始誤認為這裡就是。

因為想保留體力所以沒有走遠，跑回去搭公車，等了一段時間車子才來。這幾天搭紐約的公車也才覺得這裡公車真的也是滿難等，曼哈頓的交通又超阻塞，所以可以的話盡量都搭地鐵會比較快一些。剛好看到有投訴專線順便發上來給大家參考

然後就來到大家最常拍攝的曼哈頓大橋，這裡也常被誤認為布魯克林大橋。

真正的布魯克林大橋在這裡，超級美的地方我可以待上一整天，但初次訪紐約就想多看看。然後我就不斷的走走到腿腳底都起水泡，但布魯克林大橋真的超！級！美！到不行！建議大家一定要上來橋上走走哦！

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