【2020日本BRUNO團購】熱銷多功能電烤盤

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今天要寫的在家煮菜烤肉食記，就是最近幾年超火紅的日本熱銷BRUNO多功能電烤盤！這台真的是被我列為目前居家必備的居家烤盤，根本就是烤肉必備啊！這去年中秋節以及今年的51連假因為疫情關係不出門人擠人，都在家使用這台機器烤肉超方便。這台還可以替換加購烤盤，基本標配有基本烤盤、章魚燒烤盤，加購烤盤有六格式烤盤、燒烤波文煎盤、料理深鍋(可以燉煮湯、焗烤)等等！所以用來煮早餐也是相當方便，簡單炒1-3人份蔬菜也是OK！目前配件的部分比較缺貨，這次團購只有團基本組合的烤盤，之前有購買過基本盤或是其他人若有興趣可以關注我的GINA敗社團，會在六月份後評估加開配件的部分哦！這台真的也非常適合租屋族、外宿、露營烤肉，不能開火這個電烤盤可以小煮一些食物來吃很方便唷！

Brunos 日本電烤盤+多功能萬用調理鍋
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BRUNO 多功能電烤盤 “紅色“ 為預購款

機子實際有超多顏色，不過台灣目前近的款式顏色不是很多，部分通路有特殊色但價格也可能比較高。

產品內的標配

基本標配有基本烤盤、章魚燒烤盤如下圖

主要顏色有聖誕紅以及象牙白，我這台就次聖誕紅很好看很美。

產品驗證書證明

這次51連假實際使用烤肉影片，這台我們大約是6個人一起烤肉一起吃，就慢慢烤慢慢吃，在客廳烤肉還搭配韓國電影?衣櫥。

更多影片可以看我社團這兩篇文章

2020電烤盤這次51連假在家烤肉影片
2019電烤盤開箱影片（有做章魚燒）

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✅團購為5/12準時結團，系統設定自動關閉唷！

烤肉準備的食材：

家中準備的烤肉擺盤，豬肉片、牛肉是必備的，再來就是蝦子、魷魚、豆干、甜不辣、香菇、杏包菇、豬血糕、玉米筍、金針菇、玉米、蘆筍、水蓮等等，超級豐盛的一餐烤肉！也比外面吃得健康跟衛生，再來要準備烤肉醬跟奶油（塗抹鍋底）。

｜Brunos 電烤盤
-含主機、電源線、章魚燒烤盤、平盤、木匙
電烤盤這台除了中秋以外，平常想烤肉就可以烤很方便，重要我覺得比一般木炭環保，不用每年都買拋棄式很浪費，加上可以替換烤盤加分不少，以及有章魚燒烤盤很方便。有了這台上週51連假沒有出門，怕疫情人太多，自己去市場買好材料在家烤肉也吃的比較安心。

這次還有我親手特製的很火紅的澳門?韓國?400次咖啡在家裡自己做

如果大家想了解食譜其實網路已經有很多介紹，基本上作法很簡單，就是咖啡、水、糖 1:1:1湯匙，不多不少的顏色才會漂亮喔！完成後倒入牛奶上面即可！下面我做了三個版本示範，若是想看詳細作法可以留言告訴我，我會在寫一篇詳細的介紹文，有成功跟失敗的例子！哈哈

【DIY食譜教學】澳門、韓國風靡｜400次咖啡｜準備材料、失敗與成功祕訣

另外，還做了前一陣子到台南買的冬瓜茶濃縮液，先泡水之後加上牛奶也很好喝！

平盤跟?章魚燒烤盤其實就很夠用，平盤也是煎煮炒很方便喲！我們就是拿平盤來烤肉? 六個人吃慢慢烤慢慢吃搭配一部韓國電影?衣櫥，我自己一個人是不太敢看，但我媽跟我弟超愛看這種恐怖片，看完當晚都一定要緊閉房門睡覺！?

平時要哪來煎煮東西也相當方便唷！我個人是非常愛吃水餃、煎餃這類的東西，我目前有在試吃樂加好食（就是現在團購舒肥雞胸肉廠商）的水餃，他們的新產品如果大家有興趣團購，也可以留言告訴我並且加入社團唷！

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而且水餃口味眾多，居然還有香菜口味的水餃！！有別於一般只有非菜、高麗菜水餃，他們家還有九層塔水餃耶！香菜口味我個人是不愛，但是我媽吃了覺得很好吃，目前還在等廠商改良口味當中，因為我一開始吃第一盒有點鹹，第二盒又還好如果一有新的消息再跟大家說哦！

電烤盤的機體大小不大，也相當好收納哦！

140mm X 375mm X 235mm

基本標配有基本烤盤、章魚燒烤盤，加購烤盤有六格式烤盤、燒烤波文煎盤、料理深鍋(可以燉煮湯、焗烤)等等！

這次開箱外加的加購式烤盤：六格式烤盤、燒烤波文煎盤

六格式烤盤真的滿方便一次煮好三人份的早餐，我那天是煮晚餐烤土司，用了舒肥雞胸肉、煎蛋塗上一層奶油！超級好吃的:) 這個六格還可以做鬆餅或是舒芙蕾唷！如果改天我做了在寫食譜上來跟大家分享。

KINYO的復古電風扇6/17也即將開團！敬請期待，請先加入以下社團。這台桌上型電風扇超級可愛而且風力也算是很夠唷！採USB充電模式相當便利。

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接著我有替換波文烤盤來烤吐司，像不像韓國的早餐吐司！都用烤盤來烤，或是外面早午餐吃的樣子，哈哈很專業的感覺，一般台灣好像都用烤麵包機較多。

這台可以替換烤盤很方便，配件的部分目前供貨不穩，大家如果有需要可以留言告訴我，我六月之後再加開團，那時候配件應該比較齊全。

再來就是我們自己第一次做的章魚燒

因為章魚燒每一家的配料食譜比例不太一樣，建議大家參考自己買的為主。

在家自己第一次做章魚燒感覺很專業一樣，如果你們家人沒有很多，或是像我們是第一次做的話，建議可以先做幾顆或是1、2排就好，等到比較上手後再全部下，或是看有多少人再做多少，基本上就是邊控制火侯然後等翻面！我那時候整個手殘最後是我弟跟我弟女友來跟我一起玩。

這台電烤盤機器

❗耐高溫不沾塗層烤盤,導熱快、清洗方便
❗分離式電源,方便使用好收納
❗兩種不沾烤盤,牛排或章魚燒皆適合
❗平移式溫度設定鈕,輕鬆滑動調整
❗底部四角防滑設計,穩固安全

最後完成品還算OK啦！有點跟車輪餅的做法有點像，多多看路邊車輪餅怎麼做好了！哈哈

還有試考了其他東西，做雞蛋、干貝、培根、香菇這些，但我個人還是不太推薦這樣烤，尤其是香菇會超級難烤，但干貝、雞蛋都很容易。

這盤就是用章魚燒烤盤烤出來，但除了香菇之外其他都是有烤熟，香菇就在平底烤盤再烤一次嚕！

章魚燒做完接著就是正式烤肉登場啦！

去年中秋節烤肉也準備很多材料，雞肉、牛肉、雞蛋、香菇、蝦子、金針菇、玉米筍、蘆筍、干貝、培根、青椒..等等。

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之前在家烤肉還被老爸偷拍！哈哈機器小小一台，旁邊剛好可以放一些烤肉的配料。

電烤盤火力很夠，先熱鍋再烤比較快，一開始還怕烤不快！後來還怕烤到焦掉，雞肉烤也會烤熟唷！還有香腸那些都要一直顧不然怕焦掉！

Q:有人問我這台會不會噴的到處都是
A:我覺得多少會有噴，所以大家看我拍照上面都是醜醜的吸油紙，不是很網美的桌布，其實桌子下面就是大理石桌面但怕髒掉我們都有舖紙張或是報紙來吸油，不至於會噴到身體但機器的周邊多少一定都會有一點，這是不管你買哪一個牌子都會有的狀況。

再來烤肉時，我們一定會開電扇把味道吹出去，偶爾烤一些肉片會有煙也一併吹出去。

那次烤肉是在中秋節，其實吃的配料都差不多！但我覺得最方便的差在以往跟朋友烤肉，都會去大賣場買拋棄式的烤肉架，老實說每次用都覺得相當不環保，還要燒木炭把環境弄得很髒，有了這台插電式真的很方便唷！大推啊！

拿起烤盤或是替換烤盤就用附的一個木匙來拿烤盤就好，建議拿手套或是厚一點的抹布，或是等鐵盤冷卻再來起來比較不會燙傷喔！

電烤盤主體相當好清洗也是大推的原因之一！建議清洗前先用廚房紙巾或是用衛生紙擦也ok！先把油脂擦掉再洗掉比較好喜也比較乾淨唷！機器本體不能洗跟外部蓋子我會先用溼紙巾擦拭

洗完之後再用乾淨的專用抹布擦一次，或是直接曬乾也可以，因為怕直接曬乾有水滴所以我還是有空就會直接擦乾剛好收機器。

之前開箱機器的一些照片，剛拿到真的覺得很新鮮！

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客服信箱：[email protected]
客服Line：@fyj9720y

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