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陳元祖補身雞-東大門美食 雞跟湯頭有入味,秋冬就是要喝這味!
吃一吃我還是最愛吃這家拉!진원조보신닭한마리
陳奶奶親自服務,再去吃一次覺得湯頭味道好像有點變,但服務跟肉很嫩不變!
談到一隻雞大家一定會想到就是陳玉華一隻雞,說真的在年初之前我還不知道原來她這麼有名?
向來我都不會照著旅遊書上的介紹走的關係吧哈哈(說實話)
東門附近其實太多商家了,光賣一隻雞這道料理就多到數不完..
這也是我非常佩服店家的一點就是,明明是一樣的東西居然可以在附近開這麼多家XD
(之前去其他地方就有這種感覺,感覺上有點像台灣便利商的生態..)
這次原本來算來朝聖,沒想到人太多!其實那天人潮比我想像中的少..
下圖為:陳玉華一隻雞
但由於我們在趕火車時間還要回家打包行李,決定不能等…所以往其他家的方向走了
反正我覺得應該大同小異,之前有聽到版友說其實她覺得陳元祖比較好吃,所以我決定來陳元祖一試!
這家店家感覺上日本客人比較多,原來是日本節目有來採訪過啊…
韓國本地電視節目當然也採訪過這家老店
我去的時候人不算很多,但是也是客滿的狀況,只能座在門口,人家一直開門風猛灌進來><
上右圖:那位阿伯一直想跟我們搭話,殊不知我們在趕時間根本沒時間理他
他幾度拿起燒酒還想跟我們喝勒 冏
重頭戲,雞來了!!!
其實我在台灣吃過某店家,我真的覺得….那家非常不道地就算了…
而且是做的不入味(不過我想老闆已經很努力在做 她態度非常好….所以我….勉強可以接受 只是下次不會在台灣吃了 冏)
下面是辣椒醬+蒜料(可以攪拌後再加) 依自己口味加,我自己本身是不吃辣,但是食沾一點來吃不錯喔!
我覺得不會太辣(我常常說的一句話,不吃辣的到韓國一切都通了哈哈 韓國辣椒醬帶點甜啦!)
開始煮囉~
工作人員會來幫你剪肉
由於我們桌位就在櫃檯旁邊,在櫃檯的奶奶親自來幫我們服務!!
她整個超和藹,臉上化好妝像是隨時等著有人和她合照或採訪似的。呵呵
我在照的時候她還很不好意思ㅎㅎㅎ
店家環境說大不大說小也不小,裡面也有拖鞋座位。
剛好遇到有一群韓國上班族在慶生,他們玩超HI的。
店家菜單,說實話好貴啊~~價位好比人參雞湯了
基本上可能是因為當天我兩女從早到晚趕行程太餓
早上一直到晚上只吃了一點東西,所以晚上這鍋是被我們兩個人吃得精光。
2個男生大概可以吃完一鍋,女生的話大概3~4人(但還是要看個人),以上僅供參考。
上餐速度之快,超符合我們的需求XDDDDDDDD
哈哈我們真的餓壞了 而且外面好冷 再來個熱湯簡直讚!
裝水拍照去,不小心看了她們備餐區,難怪會這麼有效率!
雞煮到差不多後,會有人來說可以吃,她們比較不忙甚至會幫你放到碗裡。
這個肉跟湯頭!!!!有入味!!!真的好吃啊!!!
(可見我真的餓壞了哈哈!一天之中正常的一餐美食來臨)
肉可以加上我上面說的辣椒醬+蒜(可以攪拌後再加)
記得要要跟店家說要加麵條(我記得有會中文的大媽)
其實這麵條沒有什麼特別,特別在於湯頭,吃起來很對味。
我覺得台灣人應該會很喜歡,因為韓國幾乎都是辣的料理,這道是屬清湯熬煮燉肉的口味,無論是長輩或小孩都滿適合的~
我個人是滿愛的~
我們兩個人其實吃一小碗就夠,最主要是攻肉XD
有點像台灣麵攤的麵哈哈XD不過湯頭不一樣
吃出來後附近看到的好可愛
大家最關心的應該是怎麼去?
地鐵1或4號線 東大門站下車9號出口
(不是東大門歷史文化公園站喔!上次我跟某些版友講了 她們跑去那站還說我報錯路 冏)
東大門的興仁之門(東大門站九號出口出來就會看到)
這可是這裡的交通樞紐呢
從一號線走到9號出口有一段距離,如果是搭四號線過來則比較近。
出來後就一直直走,看到下面圖那邊小巷子,轉左轉進去就會到囉!附近幾乎都是賣雞湯~
途中經過的東大門小吃攤街
這條在早上也很熱鬧,逛一逛東大門或DDP餓了,想吃更多當地小吃這裡附近也是一個人旅遊的好夥伴哦!
剛剛上面說的9號出口一直直走,看到(下圖)這裡左轉進去!
下圖:轉進來後的街道樣子
小巷子就近來不久後就會看到「陳元祖一隻雞」囉~
欸!然後就在陳玉華一隻雞旁邊的小巷子
吃完了準備回家路上
附近就是大家眾所皆知的批發商場
噹今年10月當時還在賣秋季的衣服,轉眼間現在要入冬了!!
走回家的這條路上,聞到一股非常臭的味道….
還以為是狗大便……….之類的
結果是………..銀杏
跟我之前去的觀察下來說
陳元祖一隻雞:日本人跟當地人較多
孔陵一隻雞:台灣人跟當地人較多
陳奶奶一隻雞:幾乎都是外國人(台灣、中國)
這三家都吃過的感想之後,不想排隊請排除陳奶奶一隻雞(因為真的每次去幾乎都有人在排隊)
但三家吃過後的感想是我真心覺得陳元祖比較合我的味口,不過還是要因每個人口味而異囉!
店家/景點資訊
- 店家名稱:진원조닭한마리 종로본점 (Jinwon Jo Chicken Hanmari Jongno Main Store)
- 所在地址:265-6 Jongno 5(o)-ga, Jongno-gu, Seoul, 南韓
- 營業時間:四 10:00-00:00
- 店家電話:+82222722722
- 評價:★★★★★
交通資訊
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