【台北東區食記】涓豆腐 DUBU HOUSE｜忠孝敦化韓式美食｜韓國連鎖嫩豆腐煲專門店附菜單

涓豆腐這家韓國料理連鎖專賣店，應該算是我第三還第四次來了…

因為分店在台北滿多間，跟其他喜歡韓國的朋友偶爾想吃吃韓國料理就會來。

印象中之前還吃過板橋店以及中山店的這兩家分店

這次吃的是位在台北市敦化南路像弄中的分店

先來了解一下涓豆腐這個品牌

關於涓豆腐(取自官網)
「JBSD涓豆腐」為韓國第一大連鎖嫩豆腐煲專門店，至今全球已擁有超過百家分店。
自2008年進入台灣後，除招牌「嫩豆腐煲」外，
亦引進多樣道地韓國特色料理，現已發展成精緻韓式料理第一品牌！

小菜的部分，是可以無限續的～

因為我們當天是聚餐去的，常去的訂位人知道上菜需要點時間，

所以在訂位時就已經先叫好第一批餐點，之後再做加點的動作，這樣速度會比較快！

菜單的部分有分成一般鍋類

還有分2、3、4人的餐點優惠組合部分

或是單點的方式

其他飲料、酒類、伴手禮部分

其實我也有拍菜單，但是太不清楚，只有提供官網版本～
http://www.dubuhouse.com.tw/menu.html

欸 菜單是一模一樣的囉～

我們開始加點餐

首先先上來的是春川辣炒雞 350元

個人覺得有味道已經改良有點台式，因為使用辣椒炒～

而且真的挺辣的=口=

跟在韓國吃到的口感不太一樣，添加的料也稍有不同!不過還是挺好吃的～

一定要來一下CASS～

涓豆腐招牌「嫩豆腐煲」與一般大眾熟悉的韓國豆腐鍋有別，
「涓豆腐」採用多樣直接空運來台的韓國當地食材及調味料，

並特選頂級非基因改造黃豆，製作獨有的特色嫩豆腐，
創造出韓國道地嫩豆腐煲獨有的綿密滑嫩口感。
(以上介紹取自官網)

來到這裡，就一定要來個招牌豆腐鍋。

湯還滿辣的，如果以不吃辣的人來說，不過起司口味的湯頭沒這麼辣！

我們記得我們這裡的鍋分別是：嫩豆腐煲、泡菜嫩豆腐煲、起司海鮮嫩豆腐煲

還有涓豆腐店家的特色菜還有「韓國傳統石鍋飯」，強調生米原鍋烹煮成飯，

石頭鍋以韓國特有「角閃石」打造而成，並精選來自東部地區優質品種白米，混合了高營養價值的紫米飯。

紫米飯真的滿好吃的～還可以吃鍋巴

其他還有提供的韓式特色料理，

如：韓式BBQ牛肩小排、海鮮辣炒年糕、春川辣炒雞、海鮮煎餅等。

堅持韓國用餐傳統，店內多樣美味韓式小菜皆可免費「無限續盤」..等

嘿嘿剛好店家的招牌我們這次都有吃到囉～

韓式QQ牛肩小排 350元

 

辣炒雪紋豬 360元

因為我個人就不是很喜歡吃豬肉，感覺肉質會比較硬～

所以這道我就覺得還好

綜合海鮮煎餅 好像有分薄片跟厚片，但由於我個人比較喜歡厚片，

這次先點的好像是薄片哈哈，所以我就覺得還好～

下面是韓式雙味起司烘蛋捲，這道好像是店家招待～

本來有點期待(((因為我很愛吃蛋，起司也滿喜歡)))

但不曉得為什麼那天吃這道時，感覺有一種味道……

朋友說是起司的味道……..但我覺得不是……

最後吃的點心，這兩個根本就是合我意～

因為我個人就很喜歡豆腐或是豆花這類的～所以我是還滿喜歡

豆腐冰淇淋，滿好吃的，有豆漿、豆腐(?)的淡淡味道，再帶點淋醬的甜味

黑糖香柚豆花

店內環境說大也不大～但說小也不小

不過用餐時間很多人到是真的～後面也幾乎全被我們包下@@

很可惜無法全部併桌～～

店家位置及資訊

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