【2022馬鈴薯燉排骨食譜】韓國料理在家輕鬆做｜土豆排骨湯｜감자탕（Gamja-tang）

About Gina LinGINA
大家晚上好～因應版友要求敲碗
我今天晚上做了改良版的「馬鈴薯燉排骨」🤣
一樣是實在是太！想！吃！韓國料理了
太久沒去韓國😭😭 來自己煮懷念一下
我還去特別買了韓國鍋子來裝🤣有模有樣
今天這道大獲好評還好家人都喜歡吃😘
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🌟Gina改良版食譜｜材料準備：
✅豬排骨、白菜、馬鈴薯切片、薑、蒜頭
✅醬料的部分
韓國辣粉粗加比較多、一點細辣粉、醬油
韓國辣椒醬、韓式味增醬、韓國魚露
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白色芝麻跟蔥上鍋後再加
豬排骨要先川燙後才燉煮
其他食材全部放進去
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這次一樣用壓力鍋超方便👍👍👍
燉煮20-25分鐘左右其實就可以吃了
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但我太白癡 太趕時間
第一次20分鐘居然忘了加水跟醬油😂😂😂
所以第二次緊急再加水+醬油
再燉煮10分鐘用加熱的模式
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完全大成功💕而且很好吃
感覺如果第一次有加水應該更入味
不過剛剛吃肉的軟嫩度也剛剛好😍🤤🤤😋【2022馬鈴薯燉排骨食譜】韓國料理在家輕鬆做｜土豆排骨湯｜감자탕（Gamja-tang） @GINA環球旅行生活
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不會韓文也可以去韓國
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