2016年第一發,介紹一下這兩年很瘋起司料理的韓國~
這篇是介紹詹姆士起司豬肋排(제임스치즈등갈비)這道料理
原本聽到的很多人都介紹是在弘大本店,之前無意間發現明洞店也有,那時第一天剛到住明洞當然就選擇衝去吃囉^^
明洞店的大招牌
隔壁就是我之前有寫過雜誌專欄介紹過的冷麵拌飯+已烤好的肉專賣店
明洞店位在一家化妝品店的樓上,入口從旁邊的小們走上樓,
因為明洞店家淘汰率太高,所以你下次去可能樓下或隔壁都是不同店家…建議大家就找店家地址囉!
走上樓就看到樓梯間令人流口水的照片
當時是2015.01月去吃的,明洞店似乎是剛開幕不久。
現場根本就是人滿為患啊~~人超多,感覺店員人手不足!!
韓文菜單嗎?不用怕,這家店有提供中文菜單哦!
點餐方式基本上很簡單就是看你要幾人份,要不要加量起司囉~
然後看是否需要加點炒飯(在韓國就是要這樣吃)
我們稍微等了一下,終於點完餐上菜啦!
我們四個女生份量沒有點到很多,原因是因為等等可以再去吃別的美食。
小菜同時上桌
終於見是到詹姆士起司豬肋排!好興奮啊~~尤其是我超愛起司料理的
怎麼吃呢?
其食肉應該就是已經熟了
等再烤一下,讓起司融化,店員會過來幫你剪,然後用起司捲起來一起吃哦!
豬肋排的味道有點小重但還算可以接受的範圍,他們捲的超級專業的啊!!
哈哈哈看看我們自己捲的,好像手殘一樣,剛好始都很不好用~~
不過多用幾次就上手囉!
起司記得要趕快吃,鍋可以開小火,因為冷掉起司就不好吃囉~
韓國料理吃到最後快完,一定要加個炒飯的啊~~
我們是點魚軟炒飯(菜單是翻魚子炒飯)
再來個愛心完美的END
詹姆士起司豬肋排分店現在其實很多家,大家可以選擇離自己近的店家囉!
像是明洞、弘大本店、新村、大學路、鍾路、韓國中南部也陸續開店等等
詹姆士起司豬肋排明洞店(제임스치즈등갈비 명동점)
官方網站:http://jamescheese.kr
地 址:서울특별시 중구 명동2가 3-1 2층
首爾特別市 中區 明洞2街 3-1 2F
電 話:02-318-0192
交通方式:1.首爾地鐵4號線明洞站8號出口最近
2.首爾地鐵2號線乙支路口站5或6號出口最近
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