川蜀食尚 (中和環球店)

今天來環球看電影，一樣沒特別訂餐廳

環球假日生意又特別好，我人沒到友人已經在物色餐廳

當然也是要等要排隊，讓我們發現這間餐廳意外的好吃

位於中和環球購物中心4樓

餐廳內的裝潢以水晶吊燈為主，店內位子很多 環境讓人很舒適

看了一下菜單

因為我們有五人 決定點五人份的套餐

有$460/人 和 $530/人兩種價位

我們討論後決定點比較便宜一人$460的套餐

套餐裡的菜色可以任兩道菜做更換

飯前開胃飲料

川味牛腩

第一道菜上來 看起來就是一般的牛腩

但是這牛腩也太嫩了吧 忍不住都想馬上吃第二塊了

左宗棠雞

原本套餐是香辣爽口雞->換成左宗棠雞

這道來其實我只吃一塊，就快沒了

因為馬上被夾光 友人們都覺得這道好吃

培根高麗菜 

這道就是像一般吃的高麗菜

因為友人想吃青菜的關係 所以沒有換掉

也有友人提議要換掉 當時很猶豫

川蜀蝦仁煲

這道感覺來這邊就是必點 招牌菜之一

法國軟式麵包服務人員強調一定要趁熱吃，說真的麵包也實在太好吃了！好吃到同桌友人都想問能不能單買麵包回家！

搭配特調醬汁(蝦仁.蟹黃.雞蛋.咖哩粉..等)塗抹在麵包上，

說真的吃起來的味道讓人難以形容，只能說特別！

這道算是有創意的料理，至於好吃還不好吃就因人而意，個人覺得還不錯。