台北烤鴨推薦|九華樓烤鴨 2024最新菜單、台北好吃片皮鴨|原華泰王子大飯店

2024年目前家店已經搬到大直囉!
九華樓 春大直店
地址:台北市中山區樂群三路303號3樓
電話:0903-083-308
下面是我以前去舊的店面吃的食記
九華樓線上訂位

台北烤鴨推薦|九華樓烤鴨 2024最新菜單、台北好吃片皮鴨|原華泰王子大飯店 @GINA環球旅行生活

九華樓 最新菜單

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我又來吃台北飯店中好吃的烤鴨了!
那就是華泰王子大飯店九華樓
年初已經去吃過也寫過介紹文可以參考下面
這次要介紹是四人分享餐優惠

我們那天是吃四人分享餐
五個人吃也是飽到一個不行
因為光是那一隻鴨,就超大一支值回餐價啦!
九華樓烤鴨+桌菜篇|詳細菜單介紹
華泰驢子餐廳|四人分享餐優惠

九華樓營業時間
午餐 11:30~14:30 │ 晚餐 17:30~21:30
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最有名就是要來吃他的片皮鴨!
還有一鴨三吃!!
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前菜小菜跟生菜也一點都不馬虎
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九華樓位在飯店大門口的二樓
上樓之後就在左手邊的位子
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門口還可以看到XO醬等禮盒組
之前家人也有買過 因為家人在飯店工作XD
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線上訂位很方便唷!我們那天有先訂位
訂位之後手機也會收到相關通知
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那天我們座外面開放式的小包廂
跟年初來吃訂婚宴一樣
只是在不同的小包廂這樣
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九華樓比較正式的包廂位子
芙蓉海棠廳、茉莉廳、百合廳
極具隱私 適合公司或私人、家族聚餐
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九華樓烤鴨四人分享餐 只要2980+10%服務費
這樣算下來真的很便宜耶!!
九華樓開放線上訂位
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9/1起
於驢子餐廳、九華樓
內用消費「四人分享餐」

並於Facebook或Instagram公開打卡
餐廳地點及餐點照片

驢子餐廳即贈送鹽焗魚招待券
一張(價值NT$968)

九華樓即贈送金牌吊燒雞半隻招待券
一張(價值NT$748)!
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活動備註:
*使用此活動請主動出示手機操作頁面
提供現場服務人員確認
*單筆消費一套贈送一張
二套送二張(需二人打卡),以此類推。
招待券規範:
*招待券限下次內用消費使用
每桌限兌換一張
(二桌可兌換二張,以此類推)
需提前一日預訂
*招待券兌換期限至109年12月30日
*不適用於外帶、獨立包廂定席
包場活動、宴會 *
不適用日:10/1-10/4、10/9-10/11、12/24-12/27
*不與華泰大飯店集團發出之招待券合併使用
*以上優惠訊息
華泰大飯店集團保有對優惠方式
與相關商品內容最終修正之權利台北烤鴨推薦|九華樓烤鴨 2024最新菜單、台北好吃片皮鴨|原華泰王子大飯店 @GINA環球旅行生活
九華樓烤鴨八人份 只要4800+10%服務費
這個也很優惠!!
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如果怕吃不飽也可以另外加點私房菜或是其他菜色
也是可以較樓下其他餐廳的餐點拉哈哈哈
(之前我家人也有叫過)
詳細菜單的部分
因為之前寫過 這篇我就不再寫囉
請參考:九華樓烤鴨+桌菜篇|詳細菜單介紹
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那天有九華樓烤鴨四人分享餐甜湯升級夏日冰品活動
真的滿划算的耶!有個小秘訣可以拿到免費甜湯
下面我會提到喔!
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Gina實際開吃華泰九華樓烤鴨影片版
四人分享餐的菜單
泰式涼拌沙拉
(沙拉鴨肝、鴨珍、鴨腸)
金沙爽脆杏鮑菇
麥餅跳舞片皮鴨
荸薺鴨鬆蘿蔓葉
棉花鴨骨湯泡飯
當日推車靚甜湯

入座之後老樣子先點茶品
茶資需另酌收每位NT$80+10%蓋杯茶
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之前我都喝東方美人
這次改喝老柚茶 因為我姊說好喝
但真的是每個人口味不一樣 我就沒那麼喜歡
所以下次我應該還是會點保守牌
東方美人或是鐵觀音吧哈哈
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茶都是可以再回沖的
他們會放熱水在桌上 也可以隨時請他們加水唷!
九華樓服務真的很好 沒話說
去兩次服務都相當親切跟積極!!
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前面會先上前菜的部分
再來就是四人餐的正是餐點部分

泰式涼拌沙拉
(沙拉鴨肝、鴨珍、鴨腸)

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淋上醬汁 生菜沙拉就很開胃
吃起來相當爽口
裡面配上沙拉鴨肝、鴨珍、鴨腸很特別
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金沙爽脆杏鮑菇

這道很好吃 外皮酥脆
而且四個人吃分量相當足夠
我們是五個人吃還覺得滿剛好的唷

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再來就是經典的烤鴨部分
九華樓的烤鴨真的是好吃好吃推推!!
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廚師在上推車過來
我在應該是因為疫情的關係
所以這次推車是在門口進行切烤鴨
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之前的話會在小包廂內切
(可以看我上一篇文章介紹)
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主廚會切片之後
然後會包四人份的「麥餅跳舞片皮鴨
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麥餅跳舞片皮鴨
這個吃了很像跳跳堂的口感很微妙
說不出來是很好吃還是不好吃
就是一種新奇的味道XD

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一鴨三吃 也是相當著名
單吃這個黃金酥皮烤鴨真的很過癮
單吃我覺得也很好吃!!
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包這個餅皮真的也很好吃
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加上配醬醬汁!! 真的可以一口接著一口
裡面的片皮鴨的汁也會在嚼的時候那個汁!!
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因為我不吃蔥那個我就沒有加嚕
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剩下的鴨骨除了泡飯的汁外
還有單吃鴨肉!! 也很不錯唷
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他們的鴨粥也很好吃 下次大家也可以來吃鴨粥
((一樣之前的文章有介紹過))
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麥餅跳舞片皮鴨內裡
因為新聞有去採訪過 這邊附圖跟影片給大家參考台北烤鴨推薦|九華樓烤鴨 2024最新菜單、台北好吃片皮鴨|原華泰王子大飯店 @GINA環球旅行生活

還有拍到整個九華樓考鴨的製作過程唷!

荸薺鴨鬆蘿蔓葉

這個也是最經典!!
這個我超愛因為青菜加上鴨鬆
包起來很爽口也不會有油膩感
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這個我真的可以吃兩三個
真的很好吃大推!!
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推薦大家來可以一定要吃吃看
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棉花鴨骨湯泡飯

這道真的很特別 最後吃不飽還有這鍋泡飯
其實這個上來我們前面烤鴨就吃很飽嚕!
但是喝一下湯在吃一點飯真的也不錯
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白色很像包子的部分
是用蛋白很特別 不過吃多這個味道會害怕
而且有加上芹菜哈哈 我就不敢吃
不然我真的很愛吃蛋說
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當日推車甜湯

蜜瓜西米露、雪耳桂圓露、黑磚仙草蜜
我們點了蜜瓜西米露、雪耳桂圓露
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這道的話原本在餐點裡面
但是我們上面有打卡送超大一碗冰!!!台北烤鴨推薦|九華樓烤鴨 2024最新菜單、台北好吃片皮鴨|原華泰王子大飯店 @GINA環球旅行生活

乾冰上來就很威的港絕!!台北烤鴨推薦|九華樓烤鴨 2024最新菜單、台北好吃片皮鴨|原華泰王子大飯店 @GINA環球旅行生活
這碗冰真的超大一碗!我們根本吃不完哈哈台北烤鴨推薦|九華樓烤鴨 2024最新菜單、台北好吃片皮鴨|原華泰王子大飯店 @GINA環球旅行生活
因為打卡升級冰品的關係
我們甜點就沒有了 本來想單點
想到上次在驢子餐廳、桃園華漾吃有line app活動
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九華樓是送一份推車甜點

而且是有加入line好友就有唷!
所以一桌五個人 就有五份甜點真的很划算!!
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我點的是雪耳桂圓露 這個超好吃
料真的是真材實料 很好吃也不會太甜
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家人也有點蜜瓜西米露
這個就要看個人喜不喜歡哈哈
我家人很喜歡 我就還好
比較愛上面雪耳桂圓露
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這次吃完之後還是會想來吃
這家真的推推
而且現在四人、八人套餐真的很划算唷!
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華泰王子大飯店|大眾交通方式 

搭乘淡水信義線(紅線)至雙連站
自1號出口右轉直行民生東路即達

搭乘中和新蘆線(橘線)至中山國小站
自2號出口左轉直行林森北路即達

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:九華樓
  • 所在地址:台北市中山區樂群三路303號3樓
  • 營業時間:12:00-21:30
  • 店家電話:0903-083-308
  • 評價:★★★★
  • 備註資訊:
    午餐 11:30~14:30 │ 晚餐 17:30~21:30
    九華樓包廂:芙蓉海棠廳、茉莉廳、百合廳


交通資訊

不會韓文也可以去韓國
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